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煮込み野菜のキャベツ、ニンジン、キクラゲ、ニラ、モヤシに豚コマなどの具材が沢山のり、ご対面。中細ストレート麺に和風ダシベースのスープはとてもあっさりしています。熱々スープで具の豚肉を除けば、肉系ダシの脂を全く感じさせません。酢を加えるのがオススメの様で、味の変化を楽しめますが、元々あっさりしたスープなので酢のカドが出やすい気がします。長崎ちゃんぽんに比べると、具材といい、スープといい、あっさりしておりヘルシーですが、パンチが無いのが否めません。味噌味、チゲ味、また豚そばなどメニューも多数で、試しがいがあります。
さすらいのラーラー人
ひかげ
さすらいのラーラー人
fuku
煮込み野菜のキャベツ、ニンジン、キクラゲ、ニラ、モヤシに豚コマなどの具材が沢山のり、ご対面。
中細ストレート麺に和風ダシベースのスープはとてもあっさりしています。
熱々スープで具の豚肉を除けば、肉系ダシの脂を全く感じさせません。
酢を加えるのがオススメの様で、味の変化を楽しめますが、元々あっさりしたスープなので酢のカドが出やすい気がします。
長崎ちゃんぽんに比べると、具材といい、スープといい、あっさりしておりヘルシーですが、パンチが無いのが否めません。
味噌味、チゲ味、また豚そばなどメニューも多数で、試しがいがあります。