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「(5:00~11:00限定)朝ラーメン 390円」@ラーメン山岡家 つくば中央店の写真土曜朝8時訪問で先客3、後客1
休日出勤へ向かう道中。。腹ごしらえに朝ラー。前回の印象は良くなかったのですが、集合時間的にコチラ以外の選択肢が持てませんで。。(;^_^A

スープのラード感と豚骨の効き方は「長浜」の一杯を思い起こさせるもの。。
ラードはそれ程多くなく、梅干し効果もあって非常に食べやすく仕上がっておりますね。。
ブタクサ感も少し感じることが出来、中々いい感じです。

麺は細ストレート。
カタメ指定でコリポキ感を軽快に感じることが出来ました。
軽く芯が入り強めの歯応えを持っているのは、自分好み。中々良いものだと思いますよ。。

具材はチャーシュー、梅干、海苔、薬味ネギの構成。。
390円として、充分な内容だと思いますよ。
梅干はスープに清涼感をもたらすと共にその果肉を直接戴けるのも梅干好きには嬉しい。。これに半ライスでワンコイン500円。。
外仕事前に身体も温まったし、充分な朝食でした。

値段と内容が一致した、ここの朝ラーはとても好きですね。
気軽に長浜の味を楽しめるのもまた一興。。

ご馳走様でした。_(_^_)_

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

このメニューはお得な長浜系でいいですよね。
梅干しは初めからオンされていましたか?
千葉では別容器にて提供されたものの、中身がまさか梅干しとは思わず、
手を出さず、梅干しレスでいただくことになりました。

ももも | 2012年12月30日 10:26

ももさん

梅干しはオンでしたよ。
というか、オンじゃないお店に遭遇したことないんですね。。
そもそも長浜系は梅干し無いですから、別皿の方がいいかも。。

3ちゃん | 2012年12月30日 11:11

まいど。
たぶん来年のラー始めはここの本店です。たぶんwww

したん | 2012年12月30日 17:19

どもー。

そう言えば山岡家の朝ラー,興味ありながら食べてません。
来年は1度ぐらいは。

Ra.Ibasen | 2012年12月30日 18:11

ども~

したんさん
本店で是非とも朝ラーを~

イバセンさん
まあ、近いのでいつでも行けますから~
気が向いたら、頂いて下さいね~

3ちゃん | 2012年12月31日 04:28