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85点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
スタミナラーメン がむしゃ（茨城県つくば市）ケンシロウ

「醤油ラーメン」@スタミナラーメン がむしゃの写真スタミナな売りの店だが醤油ラーメンをいただきました
スタミナが売りの割にはレベルの高い醤油ラーメンでした
豚、鶏、魚介スープとの事だがどれが突き出てるとこがなくバランスがいいスープ。
麺は細めんでスープの持ち上げも良くスープとの相性は良い
チャーシューは醤油ダレで煮込んだタイプで濃すぎる事無く硬さも程好く好きなタイプ
他具材は焦がし葱が良いアクセントで良かった、後は普通でした

スタミナが売りの店でこれまでレベルの高い醤油ラーメンが食べれるとは思っていなかった

ごっさんです

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