16:25訪問 先客2名 後4名

花月歴代の期間限定麺で最も売上げの多いラーメンらしいです。
スマステで香取慎吾さんが「ニンニクの匂いだけでご飯が食べられる」と評していたのが頭から離れず食べに行きました。

携帯電話のクーポン(マスター)を見せトッピングを1品サービスで入れて貰います。

ラーメンのレビュー以前にこちらのお店、オペレーションが酷すぎます。インターバルならまだ許せますが注文が入ってから提供までずっと私語をしていて耳をすましている訳でもないのに聞きたくもない下らない会話がずっと聞こえてくる。
石神さんとのコラボラーメンの宣伝BGMとあいまって 騒々しいお店だな という印象が強い。
お客さんが帰っても全く下膳する気配がないしホント酷いです。
自宅に戻り店舗別ランキングを確認してみるとやはりランク外でした。改善されたし。
http://www.kagetsu.co.jp/ranking/

ラーメンの方は焙煎ニンニク豚骨醤油といったものです。
七志のラーメンに入っているような焙煎ダレが入っていて最初は香ばしさを感じますが弱いのですぐに感じなくなります。
なんかはっきりしない味で目新しいというよりは不気味な味です。
工場で作っているスープのようなのでブレは無いと思いますが私にはちょっと合わない味だったので卓上の壷ニラやニンニククラッシュにてニンニク3粒分入れ味を大幅に変えました。

具はチャーシュー1枚、味玉1個、メンマ、薬味ネギ、海苔1枚。
なんというかメンマを始め具がスープのあちこちに飛散しているし海苔はクシャクシャ、きちんと盛り付けされたメニュー写真と違い個性的な盛り付けです。バラ巻きチャーシューは美味しかったですが、メンマの食感が悪く変な味、他は普通。
トッピングのほうれん草は無料なので文句は言えませんが他のラーメン店に比べると少なめ。

麺はノビ気味でいまひとつでした。
今度はチャーシュー麺を食べみようかな、と思っています。他の支店で。


60点-オペレーション20点-麺5点-スープ2点＋チャーシュー2点＋卓上調味料が充実2点＝37点也。