なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「大辛味噌+もやし」@麺道場 総本店の写真2013年の初ラーはこちらになりました。
くるまやラーメンだった時から、チョイチョイいっているラーメン屋さんです。

味噌ラーメンの上にチャーシューを豆板醤で和えた辛味噌が乗っかっています。辛いと言うよりはショッパ辛い感じです。ベースの味噌ラーメンは通常のものより少し薄めだと思います。
麺は黄色い中太麺で、旨いわけではありませんが、スープには合っていると思います。
薄味料理に飽きたのでパンチのあるものを欲していたので、丁度良い味でした。

因みに、人と会う前だったため諦めましたが、ニンニクを入れると格段に美味しくなります。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。