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ちっちょがあった場所にできた気になってたお店。『鶏白湯魚介』というまだ食べたことないジャンルで、とりあえずまずは醤油鶏白湯魚介の『醤油らーめん』からいきました。これまで、弥七や光龍益で醤油の鶏白湯は食べてきましたが、そこと比べて、やっぱり魚介がきてますね。ぐいぐい♪若干の粘度はありますが、どっちかといえばさらっとした方。これまでいろいろ食べてきて気づいたのが、僕、魚介が主張してくる系はマイナスなんかな?もう少し魚介おさえたら好きかも…あと、注文してから気づいたの『創作らーめん』の醤油餡。すげぇ気になるから、再訪決定(笑)
『鶏白湯魚介』というまだ食べたことないジャンルで、とりあえずまずは醤油鶏白湯魚介の『醤油らーめん』からいきました。
これまで、弥七や光龍益で醤油の鶏白湯は食べてきましたが、そこと比べて、やっぱり魚介がきてますね。ぐいぐい♪
若干の粘度はありますが、どっちかといえばさらっとした方。
これまでいろいろ食べてきて気づいたのが、僕、魚介が主張してくる系はマイナスなんかな?もう少し魚介おさえたら好きかも…
あと、注文してから気づいたの『創作らーめん』の醤油餡。すげぇ気になるから、再訪決定(笑)