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あまりおいしくなかったです。独特な醤油ダレの油ソバ。すごいクセのある甘いお醤油ですね。関東の煮物と黒酢スブタの中間のような味。油も多目で、油ソバらしくベチャベチャ食べるタイプ。麺は中くらいの縮れ。これまで食べた油ソバの中で、一番細い。カタメの茹で加減で、歯切れはいいけど、タレが絡み過ぎるかな。合わない印象。チャーシューは強めのお醤油味。ホロホロでおいしい。ニンジン・タマネギ・カイワレ・ネギがトッピング。混ぜて食べると、クセのあるお醤油が多少緩和される。油ソバでヤサイトッピングは珍しいと思うけど、よく合う。全体的にありもので一応作ってみたレベルの油ソバかと思います。九州油ソバですが、どこが九州なのかは分かりませんでした。「元祖」「本家」とキャッチがありますが、説明文では「関西に油ソバを広めた元祖」となっていました。東京 武蔵野の人間としては、元祖を名乗られるのは気分よくないですね。通常の亀王ラーメンはおいしそうだったので、注文ミスですね。
あざらし
ゴリゴリ
エクレアくん
うるちち
SBT
sakura55ken
独特な醤油ダレの油ソバ。
すごいクセのある甘いお醤油ですね。
関東の煮物と黒酢スブタの中間のような味。
油も多目で、油ソバらしくベチャベチャ食べるタイプ。
麺は中くらいの縮れ。これまで食べた油ソバの中で、一番細い。
カタメの茹で加減で、歯切れはいいけど、タレが絡み過ぎるかな。合わない印象。
チャーシューは強めのお醤油味。ホロホロでおいしい。
ニンジン・タマネギ・カイワレ・ネギがトッピング。
混ぜて食べると、クセのあるお醤油が多少緩和される。
油ソバでヤサイトッピングは珍しいと思うけど、よく合う。
全体的にありもので一応作ってみたレベルの油ソバかと思います。
九州油ソバですが、どこが九州なのかは分かりませんでした。
「元祖」「本家」とキャッチがありますが、説明文では「関西に油ソバを広めた元祖」となっていました。
東京 武蔵野の人間としては、元祖を名乗られるのは気分よくないですね。
通常の亀王ラーメンはおいしそうだったので、注文ミスですね。