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今日は森ノ宮でご飯をいただきます。場所は亀王。ときおりここのラーメン食べたくなるんですよね。注文は醤油豚骨セットです。セットは何種類かあるごはんものの中から1つ選んでの注文となります。自分はあごごはん1択なんですが。このあごごはん、美味しいんですよ。これだけで旨味が十分で、あご節の旨み、海苔の香り、カイワレの辛味、ネギの食感が口の中で一堂に会したとき、それがわかります。そこに卵とだし醤油とくればもう、ラーメンのごはんもの界隈の中でもトップレベルに美味しいものだと感じさせてくれます。醤油豚骨は、いたってノーマルなタイプで、あまり醤油感を感じさせない程度にはなっているかも。安定の美味しさです。美味しかったです。ごちそうさまでした。
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注文は醤油豚骨セットです。セットは何種類かあるごはんものの中から1つ選んでの注文となります。自分はあごごはん1択なんですが。
このあごごはん、美味しいんですよ。これだけで旨味が十分で、あご節の旨み、海苔の香り、カイワレの辛味、ネギの食感が口の中で一堂に会したとき、それがわかります。そこに卵とだし醤油とくればもう、ラーメンのごはんもの界隈の中でもトップレベルに美味しいものだと感じさせてくれます。
醤油豚骨は、いたってノーマルなタイプで、あまり醤油感を感じさせない程度にはなっているかも。安定の美味しさです。美味しかったです。ごちそうさまでした。