厚切りチャーシュー家 中日ビル店の他のレビュー
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コメント
どもー。
厚切りチャーシューがウリのお店ですか。
確かに最近のチャーシューは進化してますからね~。
Ra.Ibasen | 2013年1月10日 23:32こんにちは。
なるほど、このチャーシューなら3枚ぐらいが良さげですね。
7枚では持て余しそうな。。。
カマボコはオチャメでイイぢゃないですか。
hima | 2013年1月11日 06:31こんにちは。
一昔まえなら〜のチャーシューは結構好きなんです♪。
スープとチャーシューを交互に頂くがベストな食べ方♪。
・@特派員 | 2013年1月11日 08:32こんにちは。
チャーシューまるごとなんてメニューもあるんですね。
食べる人いるのかな~
・・・・今日はチャーシューメン食べようかな~
ayashi | 2013年1月11日 10:50おはようございます。
ナナナント! チャーシューまるごとトッピング!!
魅了的ですね~
テイクアウトをやってないお店でも、チャーシューは美味しければ、テイクアウトをお願いする人間ですかね~私は。。。(^^;
Stag Beetle | 2013年1月11日 11:47こんちくわ~。
まるごと。って、実際どんなもんでしょうかね^^;
麺は少し残念だったようですが・・・
見た目はなかなか美味しそうです。
富士山 | 2013年1月11日 13:30こんばんは。
コレは肉好きにはタマラナイ屋号ですね~
私はチャーシューは旨いモノが少量で良いので2枚で十分です。
ウリのチャーシューはマズマズのようですが、
肝心のスープと麺にもっと頑張って貰いたいですね~
ぽんたくん | 2013年1月11日 21:48おはようございます~
らーめんですからね~
麺が残念だとかなりテンション下がります。
らーめんじじぃ | 2013年1月12日 07:18
kamepi-
あかいら!
ミズアリ





メニューは 醤油と味噌の2本だて、あとはチャーシューの枚数で2枚、3枚、7枚、まるごと、のラインナップ。醤油 厚切り2枚650円の食券を買いカウンターで待つと5分ほどでスープたっぷりな丼が登場。
スープはカツオの良い香りが漂うトリガラダシの醤油スープ。中華屋さんの中華スープといった感じでさっぱりとして、悪くは無い。
麺は加水高めな汎用っぽい中細中華麺。茹で湯が悪いのか少々ヌメリがあり、茹で加減も柔らかめで今一歩。量は140g位か。
具はチャーシュー2枚、メンマ4本、かまぼこ2個、ネギ。チャーシューは厚さ1cmくらいで、厚切を売りにするほどでもないが、しっかりした味付けで柔らかく、まずまず旨い。メンマは1cm角の材木状。シコシコでなかなか良好。
サッパリとした普通に美味しい醤油ラーメン。麺は下ブレだろうか少々残念。チャーシューも、一昔前なら売りになっただろうが、今となってはどうかな〜と思わざるを得なかった。