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「伝承ラーメン」@博多奴の写真■要約■特筆した部分はありませんが、コストパフォーマンスがすごくいいです、美味しいです。ディナータイムでも替え玉ひとつ無料は某有名チェーンと同じですが、味の質が一段、二段ちがいます。使いやすいお店ですね。

【麺】定番の九州系細麺、です。替え玉はザルからすっと器に入れてくれます、お皿で出てくるよりこちらのほうが風流で好みです。
【スープ】白濁の豚骨スープはマイルドで自然な感じです、美味しい。油っけギトギトではなく、しっかりまったりの口あたり。濃ければいい、という近年のラーメンよりもこういった味の方がいいですね。
【トッピング】バラ巻チャーシューがけっこう美味しかったです。定番のきくらげ、青ネギ、白ごまは期待通りですね。また卓上の紅しょうがの汁がきちんと切られているのも好印象です。生ニンニクあり。高菜は無料ではありませんので注意。

■総評■ワンコインでこの味なら大満足でしょう。美味しいです。池袋で九州とんこつラーメン食うならズバリここでしょうね。

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