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88点
猪貴そば[ラーメン/その他]
麺屋 猪貴 -CHOKI-（茨城県土浦市）スケルトン。

「猪貴そば」@麺屋 猪貴 -CHOKI-の写真お店のスタンダードはこちらなんでしょうか。
鶏清湯系の透き通ったスープに上にかかっている魚粉の風味、
とても品のあるスープで感動しました。
さらに、背油も加わって、決してアッサリし過ぎている訳では無い辺りも流石です。
麺は中太ストレート、具材もチャーシュー２枚に味玉、太めのメンマと具だくさんで、
とても満足のいく一杯でした。
ずっと気になっていてやっと来れたのですが、もっと早く食べに来ればよかった味です。

とても美味しかったです！！
御馳走様でした！！

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 7件

コメント

鶏精湯の澄んだスープと、バランスの良いチャーシューの2枚盛り。
とてもソソられるビジュアルですね！
私も早めに訪問してみたいです。

ラーメンおやじ | 2013年1月28日 22:39

ラーメンおやじさん、コメントありがとうございます。
ずっと気になっていたお店でしたが、もっと早く行っていればよかったと感じさせてくれる名店でした。
是非いろいろ食べてみてくださいませ♪

スケルトン。 | 2013年1月28日 23:23