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85点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
白ひげ（茨城県常陸太田市）でみでみ

「つけ麺」@白ひげの写真今日のお昼はかなりひさしぶりに『白ひげ』にやってきました。
開店時間を調べていったのに「あれっもう中でかなり並んでる！？」というのも
お昼の開店時間は11:00～でした。ご注意ください。
いろいろ食べまわりましたが、やっぱりここのつけ麺は落ち着く味ですね。
なんともいえないすっきり感があるのに濃厚という絶妙の深み！
チャーシューではなくほぐしみでさらにメンマが独特というこだわりです。
このお店の評価はまだまだあがりそうですね♪

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