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またまた出張中です。
お店に到着は18時過ぎに到着でしたから、お店の前には行列が・・・。
車は脇の駐車場に停めて、並びました。お店に入ると、小型のテーブル2卓、カウンター5席
のこじんまりとしたお店です。ちょうど満席+1人目で店内で順番待ち
事前情報で、塩ラーメンに決めていましたので、食券機で700円を投入。
トッピングのチャーシューは既に売り切れでした。残念
しばらく待つと麺の量が聞かれました。こちらは大盛り220gが、無料 なので大盛り
つけ麺はお時間がかかるようでした。8分って書いてありました。
スープはすっきりとした飲みやすい鶏白湯、そして魚介がなかなか効いています。
鶏ももちろんのこと、魚介の香り~、好いにほい~~。
では期待の中、スープを一口 うまい!!スープは熱々です、大好き
鶏白湯って、魚介がこんなに合うんだー・・と感心しきり。
真ん中に梅肉 適切な南高梅的なやわらかさ。溶かしながら。
チャーシュウは、厚みもあって、やわらかいジューシー。
バラのロールも綺麗ですね。半味玉は、お見事に半熟、美味しそう。
ネギは2種類、普通の白ねぎと、緑の万能ネギが乗ります。
スープの表面には、細かな魚粉が見えますが、
その下の鶏白湯は、すっきとしながら、すごく美味しいです。
スープを・・ついつい、スープ飲んじゃいます。
ごちそうさまでした。この一杯は大満足でした、水戸まで来て良かったー、

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。時々レビュー拝見させていただいております。金沢から時々水戸に出張にいらっしゃるのでしょうか。ズバッとした論評、楽しみにしています。つくばのイチカワ、時間あればぜひ行ってみてください。

glucose | 2013年2月22日 13:47