そもそも味噌の種類を選ぶこの店で、トッピングである「炙りチャーシュー」が脂の塊だったことに焦点をおいた低採点を残していたこの店。
実は最近再訪していて、「北海道味噌」のしょっぱさは結構気に入ってたりしたのです。

金曜日11時過ぎ、昼時は結構入っているのを見ますが、この時間は客が集まるにはまだ早いと見えた先客2。メニューを眺め、今回は北海道じゃない品を食べて見ることにしました。
信州と九州、どちらにしようか迷いますが、より馴染みの薄い、九州麦味噌らーめんを注文。提供まで10分位。

はんぺんみたいな物（2/9追記：さつま揚げですね）が乗っているのが目を惹きます。まぁ、ご愛嬌みたいな存在です。
スープ、そもそも麦味噌を食した経験がないのですが、特に味に違和感はありません。味噌そのものです。味噌ならではのコクは十分。
それ以外では、甘味があるのが特徴的ですが、麹の味わいというより、具の挽き肉の調味からもたらされているように感じられます。
麺はちょい太、ムニムニ系。北海道とかと一緒かな。
その他、もやしニラ。

この味噌のどの辺りが九州な味噌なのか？それは私の知識不足のため、全くわかりませんｗ
しかし、これは近隣にある味噌推しなチェーン店（≒札幌インスパイア、と言い切っておこう）な味噌と一線を画した味わいです。