レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
高円寺純情商店街というところを闊歩中にこの店を発見。昼時だったので、予備知識なしで訪問しました。どうやら、わんたんが目玉の店のようです。担々麺も食べたかったですが、看板と思われるこのメニューをオーダーしました。注文時にカウンター越しに現金払いする珍しいシステム。私も払ってしばし待ちます。作り手と接客するおやじさんの2人体制。親子でしょうか？しばしで着丼。やっぱり、わんたんが主張しています。このわんたん。看板だけあって、ツルツルした食感と肉の旨味が混ざりあって美味しいです。ベースの醤油は、周りの引き立て役の感じで風味付け程度です。わんたんがなかったら、煩悩な一品と感じたところでしょう。中野と荻窪に挟まれているせいか、高円寺は麺所が少ない土地。個性的なこの店は魅力的でしょう。
並ぶの大介
三日月
928GTS
硬め濃いめ
絹ごし木綿
バフ
昼時だったので、予備知識なしで訪問しました。
どうやら、わんたんが目玉の店のようです。
担々麺も食べたかったですが、看板と思われるこのメニューをオーダーしました。
注文時にカウンター越しに現金払いする珍しいシステム。
私も払ってしばし待ちます。
作り手と接客するおやじさんの2人体制。親子でしょうか？
しばしで着丼。
やっぱり、わんたんが主張しています。
このわんたん。看板だけあって、ツルツルした食感と肉の旨味が混ざりあって美味しいです。
ベースの醤油は、周りの引き立て役の感じで風味付け程度です。
わんたんがなかったら、煩悩な一品と感じたところでしょう。
中野と荻窪に挟まれているせいか、高円寺は麺所が少ない土地。
個性的なこの店は魅力的でしょう。