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しっかりとした濃厚なスープながら少し酸味が感じられる。味のバランスはいいが麺と合わせた時、麺が細いのと少し柔らかめに仕上げすぎている気がした。コシのある太麺になればもう少し点が高くなったかも。
ロイ
さすらいのラーラー人
ナップ
親父が熱中するわけだ
クロニ
くんなか
しっかりとした濃厚なスープながら少し酸味が感じられる。
味のバランスはいいが麺と合わせた時、麺が細いのと少し柔らかめに仕上げすぎている気がした。
コシのある太麺になればもう少し点が高くなったかも。