Item: 麺屋 渡来人（Try-Jin）
Rating: 87
Author: Neji.T

87点

Neji.T

「限定」という響きに弱い俗物です。しかし、それ以上に私を惹きつけたのが牛スジ、豚バラ軟骨を煮込んで～のフレーズ、どちらも私の大好物です！餡が苦手な甘辛だったらやだなぁ、との不安はズルズルとすべりこませた一口で杞憂に変わります！美味い！メチャメチャ美味い！！正確に言いますとメチャメチャ私好みの味が最高！同席した友人が苦手だといった幅広の太麺も私は大好き！夢中になって食べてしまった為、餡の味を正確に覚えていないというなんともお粗末なレビューですが、麺のつるつるといった食感、前述の牛スジ、軟骨のクニュクニュ感、そこにフライドガーリックのカリカリといった食感、が最後まで飽きのこない美味しさを感じさせてくれました。勿論、スープ割も〇。デザートの自家製なめらかプリン(生クリーム不使用) 250円と共に大満足の1食でした！