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「特選味噌らあめん」@らあめん美春の写真HIRAMAで昼食を採った後は仕事を済ませて、地元に戻り友人と合流。目指すは独創的な味噌ラーメンを出している「金竜」だったのですが、ナビ=私の不案内によって見事に道に迷い新京成どころか北総線の方に出てしまいました^^;

何とか6号方面に出れたので以前友人を連れて行った「麺座まねき 」よりさらに奥にある「らあめん美春」へ行きました。途中には私が小学生の時にとあるアクシデントの検査のために通った病院などがあったりして懐かしかったです。

21時頃に店に到着、裏手の駐車場に車を止め、「美春」と書かれた暖簾をくぐって入店します。こちらは札幌市の方から「正統派の札幌ラーメン」として認められている数少ない店だそうで、「ラーメンの街札幌」とののぼりが誇らしげに飾られています。

入店すると若い女性の店員さんにカウンター席に案内されます。メニューを見ると「醤油」「味噌」に「特選醤油」「特選味噌」「特選とん塩」、さらに赤味噌や黒マー油味噌、つけ麺など膨大なメニューがあり何を頼もうか悩んでしまいます^^;とりあえず基本らしき「特選味噌らあめん(750円)」と「チャーマヨ丼(350円)」を注文しました。

雑談していると店員さんが丼を運んできてくれました。白濁したスープにはチャーシューや味玉、コーンなどが浮かんでいます。まずはスープをひとくち…旨い!ラードが蓋をしてるため熱々のスープは味噌の味だけでなく、動物系素材や魚介、昆布などの旨みも感じさせるものになっていて濃厚で奥の深い旨みがあります。

麺は札幌ラーメンのブランド西山製麺の中太縮れ麺。スープとの相性もよく美味しいです。柏店の方でつけ麺を食べたことがありますが、ラーメンで食べる方がより美味しい麺ですね。トッピングも奇をてらったところがなく、過不足ない印象です。

チャーマヨ丼はおにぎりの具にあるツナマヨのように小刻みにしたチャーシューとマヨネーズを合わせてネギと刻みのりと混ぜ込んで食べます。美味しいですがこれで350円はちょっと高いでしょうか。

正統派の美味しい味噌ラーメンという印象を受けました。メニューも豊富なので再訪してみようと思います。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おばんです。
こちらは松戸に住んでいたころに結構お世話になりました。
実は醤油が好きだったんですがw。
店ももっと分かりづらいところにありましたね〜。
その時はお客もあまり入っていなかったww。
今は有名店ですもんね。

エイチジー | 2008年1月25日 22:56

>エイチジーさん
今の店に移転してから分かりやすくなって車での来訪も便利になりましたね。私は北松戸に小学生の頃に何回か来たのですが、その時にはもうありましたからすっかり老舗ですね。醤油も食べてみたいです。

みかん | 2008年1月26日 07:42

みかんさん、こんにちは! コメントありがとうございます!

> 学生さんが減る春休み期間には顔を出そうと思います。
あとはそうですね、7月下旬頃、うだるようなムシ暑さが続いたら、
夜閉店20分くらい前にのぞいてみて下さい。おそらくさほど並ばずに座れます。

片付けに追われて、週末も食べ歩けなくなりました。松戸には行ってみたかったのですが……

では!

miles | 2008年1月26日 22:55

>milesさん
夏休み期間中の暑い日や雨の日は行列が少なくねらい目ですね。久々にもりそばと小林マスターのトークを聞きに行きたいと思います。milesさんの新レビュー、楽しみにお待ちしています。

みかん | 2008年1月27日 18:36