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「鶏そば(680円)」@麺・酒処 ぶらりの写真2013.02.10.13:20此方は嫁さんの鶏そば(あっさり)です。
トッピング等は同じですが、麺は細麺を私用していて、提供時間が同じってことは麺を湯がくタイミングで調整しているのかもしれません。
本当にさっぱりしています。
もう少し鶏の出汁感があってもいいと思いますが、さっぱりとうたっているので致し方ありませんね。
やはり、山くらげがいいお仕事をしていました。
御馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

どちらもシンプルながら美味しそうですね。
鶏チャーシューもこういうラーメンには合いますね。

酒乱 | 2013年2月10日 15:54

ど~もです(^^ゞ
お気に入りのお店なのですが、ここのところスープが低空飛行で、ちょっぴり足が遠のいています(´`:)
醤油が一番安定感があるかもしれません。

| 2013年2月10日 17:12

酒乱さん
はい、チャーシューはさっぱりでいい感じでした。

忍者信 | 2013年2月10日 18:03

さん
そうなんですか。
鶏押しだったんで鶏にしましたが、ともかく店内の暗さに慣れるまで、自販機の価格も見えませんでした。
ちなみに先週の検診で裸眼は1.5と1.2なんです。
節電にもほどがありますね。

忍者信 | 2013年2月10日 18:05

こんばんは。

鶏ガラ出汁の塩ラーメンでしょうか。
あっさり、さっぱりな一杯ですかね。
鶏チャーシューがイイ感じです。

きたはっさく | 2013年2月10日 21:35

きたはっさくさん
でも、私的には点が伸びなかったんです。

忍者信 | 2013年2月11日 07:38