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金曜日分。ちょうどお昼ごろに到着し４人の待ち。日暮里の路地裏にひっそりとたたずむ。麺は太めのややウェーブあり。モチッとしているが適度な引き締まりあり。少し多加水かなスープは鶏の香りが強く、１口すするとスッーと鶏の旨味が広がりインパクトはある。この香りは、ちょっとクセがあるんで好みは分かれそうです。具材は鶏チャーシュー２枚、山クラゲ、味玉、白髪ネギとシンプルめ。そぼろ丼は３５０円するが、ボリュームがありウマい。バランス良くサクッといただけました。大変ごちそうさまでした❗❗
ぬれいえふ
Ramen of joytoy
とらとらとらじ
№61
ゆたち
ヤマタカ
麺は太めのややウェーブあり。モチッとしているが適度な引き締まりあり。少し多加水かな
スープは鶏の香りが強く、１口すするとスッーと鶏の旨味が広がりインパクトはある。この香りは、ちょっとクセがあるんで好みは分かれそうです。
具材は鶏チャーシュー２枚、山クラゲ、味玉、白髪ネギとシンプルめ。
そぼろ丼は３５０円するが、ボリュームがありウマい。
バランス良くサクッといただけました。大変ごちそうさまでした❗❗