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コメント
オギノJOY北側にあった頃、名前だけは聞いていました。
移転していたんですねぇ。
山椒と粉唐辛子を振りかけただけで、マーラーでしたか…残念!
LuckyStar7 | 2013年2月11日 20:46Lucky様こんばんは♪
んまーコチラ。再訪はないですね。
とにかく残念でしたね。
まぁ、ラーメンは好みですから(笑)
モヤン | 2013年2月11日 23:38こんばんは
大変残念な結果になってしまいましたね。それにしてもお粗末なマーラーです。店名同様に、作り方もかなり我流のようですね。悪い意味で…
KJ7 | 2013年2月12日 23:39師匠こんばんは♪
マーラー大失敗でした(涙)
普通の味噌で味濃いめ麺硬ならもう少し伸びたかもしれないですね。
最近思ったんですが、味噌はもう比較対象がアソコになってしまっているので、他では味噌は食べないほうがいいのかななんて思ったりもします(笑)
モヤン | 2013年2月13日 20:01
モヤン
権兵衛


itokin
いっぽ(新天地にて多忙中)





コチラ…先週のランチに訪問したものの、あまりのガッカリにレビューはしないと思ってたんですが、他のレビューのついでに勢いで(笑)(店舗登録少しメンドイです(^^;)
ちなみにここの地図ですが、どう検索しても的確な住所がないというかRDBの地図表示が古いのか残念なのかで、少しマークがずれています。敷島のつぼ八の南隣り、大きなペットショップの正面です。広い通り沿いなので迷うことはないと思います。
お店はオギノJOY北側の店舗から移転してきたそうで。
大黒家があるところですね。
お店は砂利の空き地にプレハブを置いたものです。
確か一年位前に、隣のつぼ八で飲んだくれた後、閉店ギリギリ位に訪問してそのときは醤油を食べて「アッチャ~」
な感じだったので再訪は無いかと思ってたら、会社の先輩に「我流行ってみようよ」と言われ、「は、はぁ…」となった訳です。
今回は期待を込めて味噌に。
プラス100円で「マーラー味噌ラーメン」に
してくれるとのことでお願いしました。
待つこと5分位だったか、着丼。
え?
山椒と粉唐辛子が振りかけてあるだけじゃん。
こんなの卓上に置いてあってもいいくらいですよ。
これで100円?
これでマーラー麺をうたうの?
外にも「しびれるうまさ!!マーラー麺」(確か)の旗が元気に風で泳いでいたのに(笑)
スープは味薄め、コク無し。で、油は多目。
若干のブタ感はあったものの薄っぺらいです。
タレが弱いんでしょう。
最近のカップラーメンの方が良くできてるかな。
麺は中太ややウェーブのもので、柔らか目の茹で加減。加水はやや高め。
普通です、悪くもないです。
チャーシューは柔らかくて臭みもなく好き。
メンマはコリッコリの食感で個人的に好き。
絶対的にスープですね、不満なのは…。
あと、なんと言ってもマーラーですね。
卓上に山椒と粉唐辛子を配置してサービスにしないとかなり損した感が強いですね。
まぁ、いいんですけど。もう行か……。