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個人的に大好きなラーメンです。ドロ系ほどどろどろでなく、とろとろまろやかという感じがやさしかった。麺は高加水の中太麺ということでしたが、スープに良くあったバランスでした。豚骨ラーメンの豚骨くさみや煮干らーめんのえぐみもなく食べやすかったです。逆にエッジを求める人には物足りなく感じるかもですが、毎日たべたいと思ったので重さはないですね。そこは体を気にしてる私にはかなり重要です。たまたまなのか分かりませんが、テーブル席にはご年配の女性軍が美味しいといってましたのでまさにもたれ感0です。チャーシューもおいしかったので次回もしっかり運動してチャーシューめんいきたいです。ちなみに通常らーめんにも二枚しっかり店員さんがバーナーで炙ってついてました。おいしかったです。ごちそうさまでした。
ドロ系ほどどろどろでなく、とろとろまろやかという感じがやさしかった。
麺は高加水の中太麺ということでしたが、スープに良くあったバランスでした。
豚骨ラーメンの豚骨くさみや煮干らーめんのえぐみもなく食べやすかったです。
逆にエッジを求める人には物足りなく感じるかもですが、
毎日たべたいと思ったので重さはないですね。
そこは体を気にしてる私にはかなり重要です。
たまたまなのか分かりませんが、テーブル席にはご年配の女性軍が
美味しいといってましたのでまさにもたれ感0です。
チャーシューもおいしかったので次回もしっかり運動してチャーシューめんいきたいです。
ちなみに通常らーめんにも二枚しっかり店員さんが
バーナーで炙ってついてました。
おいしかったです。ごちそうさまでした。