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「チャーシュー入り塩らー麺(大盛)」@横濱元町 本丸亭 横浜店の写真初訪問。

川崎ラーメンシンフォニーからの閉店、本厚木の本店の改装とかれこれ4年ぶりの訪問。
一口目、鶏の味わいと香味野菜の味わいが印象的です。鶏、野菜、昆布系の旨みがじっくりと染み出たもので、この手の味わいはハズレがないように感じます。また、こちらのシンボルである春菊の味がほのかに染み出ていまし。
麺は太さが違う麺が混じっていて、つるつるシコシコとした食感が印象的です。
トッピングはチャーシュー、ワンタン、春菊が添えられます。
チャーシューは焼感を感じるもので、久しぶりに食べてもこの味の印象は変わりませんね。ワンタンは肉感のあるものでいいですね。
全体的には好きな方向性の塩に感じます。ただ、CPが悪すぎますね。チャーシュー大盛で1350円。
並なら2杯いける値段ですね。近くの他店より客入りが悪いのは値段のせいか?と感じた1杯でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

ラーメンシンフォニー時代は、かなり気に入ってたんですが、
撤退してしまって残念でした。
また食べてみたいけど、ロケーションが微妙だし、値段も高いなぁ・・・。
でも、味は良さそうなので、横浜方面に車で出かける時にでも狙ってみます。(^д^)

おさっても | 2013年2月13日 22:20

aztecさん こんばんは

今、このお店で食べています。笑
維新は駅から遠いので、この手のお味が駅から近いのは大歓迎です。

atom | 2013年2月13日 22:22

こんばんは!

早速行かれましたか!
本丸亭が比較的近くに出店されたのは嬉しいですね。
厚木店は神奈川県塩部門で1位ですし、コチラも行かなくっちゃですね☆

ターポン | 2013年2月13日 23:48

aztecaさん、こんばんは。

けっこう好きです、本丸亭。値段がチト・・イヤ、けっこう高いのが痛いですが・・・
本日の夜にでも訪問しようと思ってましたが、出張先の大森で飲んでしまって(;´Д`)
なにせ値段が高いので、やはりデフォに味玉トッピングを狙ってます。

omuサン | 2013年2月14日 00:30

おはようございます(^^)/
おお~
チャーシューでかいですね~
確かにCP高いですなぁ。
でも
食券機を前にしたら値段を忘れて押しちゃうな~
きっとσ(^_^;

ひろき | 2013年2月14日 06:52

こんにちは。

自分はまだこちらの店で食べたことが無いのですが、
今回横浜駅の近くに出来たのでチャレンジしてみようと思ってます。
>ただ、CPが悪すぎますね。チャーシュー大盛で1350円。
思い出作りなのでデフォで行ってみます。

ayashi | 2013年2月14日 09:28

おさっても様、こんばんは。

そうなんですよね~
値段が高い気がします。これならば近くの浜虎に行った方リーズナブルだと思います。
ただ、味のほうはまずまずなので一度は食べてみてもいいかもですね。

azteca | 2013年2月14日 20:40

atom様、こんばんは。

そうなのですか!
もう少しでお会いできたのにですね。
レビュー拝見させていただきます!

azteca | 2013年2月14日 20:41

ターポン様、こんばんは。

川崎が閉店し、本厚木に行ったときには食べられず、念願の1杯でした。
ただ、やはり値段がきになりますね~
もう少しリーズナブルならいいのですがね。

azteca | 2013年2月14日 20:43

omuサン様、こんばんは。

自分も初めて本厚木で食べて以来、時たま食べたくなるんですよね。
川崎にあったときには重宝していたのですが、無くなって少し残念でした。
仕事が帰りに食べられるのですが、値段が気になりますね。
是非、訪問のレビュー楽しみにしています。

azteca | 2013年2月14日 20:46

ひろき様、こんばんは。

こちら、神奈川の淡麗系を代表するお店ですね。
チャーシューは肉厚で味付けも良く、お勧めですよ。
やや値段が張りますが、訪問した折には是非チャーシューを食べて見てください。

azteca | 2013年2月14日 20:48

ayashi様、こんばんは。

こちらは神奈川を代表する淡麗系のお店ですよね。
本厚木にはなかなか伺えないので、横浜にできたのはありがたいです。
今風の味ではありませんが、味わっても良いお店だと思いますので是非訪問して見てください。

azteca | 2013年2月14日 20:50