■要約■大好きな味です。つけ麺は少し甘口でまろやかに仕上げてあるのですね。モチモチの麺＋ツルリ心地よいワンタン風の太麺とのバランスも最高。あっという間に完食しました。少し麺を残してスープ割がオススメ！

【麺】粉の味がダイレクトにざくざくと伝わるフレッシュな麺。甘口のスープとすごく合います、美味い！一反も麺？でしたっけ、太麺は表面ツルツルで噛むごとに甘い香り、こちらも逸品。美味いですわ、ここの麺は。
【スープ】しっかり煮干を感じますが、煮干中華そば のようなインパクトあるギュッとした感じでなく、甘辛テイストでまったり。これが麺の味との相性が最高！麺を啜ったときにその良さが最大値になります！
【トッピング】お肉は食べ応えのある感じ、力強い麺と食べると心地よいです。海苔が程よいサイズで食べやすいのも◎。また、この店の特徴はネギが角切りな事ですよね…辛味、香味にインパクトがありますよね

※スープ割、煮干ゴリゴリのエグ系で攻めてきます！是非とも麺を一口分、一反も麺を少し、残しておいてください。

■総評■
どんなラーメンが美味しいラーメンか。ズバリ「麺をすするのが楽しい」「早くすすりたい」「もっとすすりたい」と思えるラーメンでしょう。
この一杯はまさにそれ。どんどん胃袋に入っていきます、ほんとうに美味い。この麺にこのスープ、ここにきちんとアクセントになる海苔や肉。
わたしこれ大好きな味です、本当に美味しい。