二回目の訪問。
最初の時は濃厚ラーメンを注文し、どこかで食べたことあるようなラーメンだなぁ〜と思いながらも適度に満足できたので、今日は明日の東京遠征する店との比較って事で仕事帰りに約40kmも車で走りこちらに向う。
オーダーしてから10分少々でつけめんの到着。店主が六厘舎が好きでその影響をうけているだけあり、見た目の雰囲気が似ています。で味のほうはというと・・・まず麺はもちもちしてはいるのですが、茹で過ぎなのかコシがいまいちです。味は悪くないです。
次につけだれなんですが、まずぬるいです。まぁそこは許容範囲として味のほうは、ベースの豚骨がしっかりしていて良い感じですが、魚介の風味がもう一つってところでしょうか。
味玉はとても美味しかったです。前日に食べた師匠の「みどり」よりもこちらのほうが味玉は良いです！
最後にスープ割を頼んだのですがここで悲劇が・・・割られたスープをレンゲですくって飲んでいると、最初から入ってたんだか後から入れたのだか、薬味のネギがもの凄く辛い！！！最後の最後で台無しにされた感じです。まさか毎回こんなに辛いんでしょうか？！それとも自分の時だけだったのかな？！確認の意味もこめて次回試してみようと思います。