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2013/2/23 15:50到着 待ち無しで着席5分でラーメン到着まず最初に魚介の良い匂いスープは魚介と豚骨で最初は美味しかったが、油が多く食べているうちに飽きてくる麺は細麺で程よい固さだが、油の多さでスープとの絡みが悪い赤備特性薬味(?)みたいのがあったから入れればよかったのかな、気がつくのが遅かったチャーシュも油の部分が多く、このスープには合わないメンマが多く入ってて嬉しいそれぞれの素材はいい線いってるのだけれど組合せがもったいない
2013/2/23 15:50到着 待ち無しで着席
5分でラーメン到着
まず最初に魚介の良い匂い
スープは魚介と豚骨で最初は美味しかったが、油が多く食べているうちに飽きてくる
麺は細麺で程よい固さだが、油の多さでスープとの絡みが悪い
赤備特性薬味(?)みたいのがあったから入れればよかったのかな、気がつくのが遅かった
チャーシュも油の部分が多く、このスープには合わない
メンマが多く入ってて嬉しい
それぞれの素材はいい線いってるのだけれど組合せがもったいない