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こんばんは!
なんだかよくわからないメニューですが面白そうですね。
熊切あさ美嫌いじゃないです♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年2月27日 00:51>ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん
どうもこんにちは。
コンセプトは多分北海道味噌ラーメンかな、と。真武咲弥は元々札幌の味噌ラーメン店らしいですし・・・。
熊切あさ美、正直申し上げて全く知りません(爆)
焼きおにぎらず | 2013年2月27日 01:25こんばんは!
なんだかよくわからないメニューですが面白そうですね。
熊切あさ美嫌いじゃないです♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年2月27日 00:51>ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん
どうもこんにちは。
コンセプトは多分北海道味噌ラーメンかな、と。真武咲弥は元々札幌の味噌ラーメン店らしいですし・・・。
熊切あさ美、正直申し上げて全く知りません(爆)
焼きおにぎらず | 2013年2月27日 01:25
券売機の前に立ち、まさにボタンを押す寸前・・・「限定麺」というボタンが!昼夜各10食限定!夜の23時なのに売り切れていない!
こ、この限定とやらはいったい・・・?気が付くと指が勝手に限定ボタンを押してました。
全く何も事前情報が無い、しかもメニュー名すら不明の限定ラーメンを頼むなんて初めてです。うーむ、わくわくです。
さて待ちます。鬼が出るか蛇が出るか。・・・・・・結構待ちますね。先客に待ち丼の人はいないのですが・・・。
20分ほど経って丼着。おお・・・めちゃめちゃ辛そう!真っ赤ですよ。辛いの苦手おにぎりなのに・・・。でもまあいただきます。
ふむふむ・・・辛いですな!辛味噌ラーメンです。ラー油の辛さと豆板醤的な独特の辛さ、それに加えなんだか椒っぽい変なスパイシーの辛さがあって、辛いです。
でも私は人一倍辛さに弱いので、普通の人なら程々の辛さに感じるかもしれません。
スープは動物魚介をベースに思いっきり味噌を合わせた感じですね。かんなりしょっぱいです。そして脂っこい。どことなくイメージしたのがすみれチック。でも美味しいです。
麺は札幌ラーメンを彷彿とさせる黄色い太縮れ麺。西山製麺?(それしか知らない焼きおにぎり) ゴワッとしていて、コシはあまりありませんでした。量は170gほどかな。
チャーシューは普段ふくもりで出してるようなバラチャー薄切りと、普段ふくもりで出してない角切りサイコロチャーシュー。後者は味が染み込んでいてGOODでした。
後は極太メンマともやしと輪切りネギと彩りの糸唐辛子です。普通でございます。
慣れてしまえば後引く辛さのお味で、美味しく完食できました。
退店すると、お店にこの限定に関するポスターが貼られているではありませんか。
見ると、ニコニコ動画のLaLaLaラーメンという番組?の企画で、熊切あさ美と真武咲弥がコラボした限定だったようです。なぜふくもりで提供しているんでしょう?
何はともあれフラリと入ったらちょうどこんな限定をやっていたというのもラーメン神のお導きでしょう。
神に感謝しつつも寒さに震えながら帰宅するのでした。