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「チャーシュー麺 醤油」@横浜家系ラーメン 大黒家の写真晩飯は一人で済ます事になっていたので、仕事を終えて甲府方面へ。朝からどこに食べに行こうか悩むも曜日や営業時間を考えると意外と選択肢が限られる。結局決めきれずなんとなく大黒家(笑)何とか系とかどうでも良くてコッテリしたラーメンが食べたかったんですね。自分は結構ここが好きです。

8時半過ぎに到着。結構混んでいます。チャーシュー麺の食券を買ってカウンター席へ。ちょっと隣との間隔が狭いかな(汗)こちらではタマネギとニンニクをドバっとかけてホロホロのチャーシューをほぐして食べるのが良いんです。麺が横浜家の物だったら最高なんですが。やはり固めで頼んでも柔らかいですね。

もちろん帰宅後に嫁からニンニク臭っ!と罵られたのは言うまでもありません…

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんばんは♪
ここは最初の状態で玉ねぎ浮いてますか?
モヤン的にそこは重要なんですよ(笑)
ホロホロチャーシュー♪たまらんですね。
今日は佐藤のごはん切らしてレトルトのカレーだけ啜るように食べました(笑)ひもじいです(;´д`)

モヤン | 2013年2月27日 22:00

このお店も未訪問で、気になってます。
固めで頼んでも、柔らかめの麺でしたか。個人的には、う~ん…な印象です(笑

LuckyStar7 | 2013年2月27日 23:18

モヤンさん こんばんは。
最初からはタマネギ入ってませんよ。刻みタマネギは卓上に置いてあって好きなだけ入れられます。レトルトカレーのルーだけですか(汗)それは寂しいですね。自分なら発狂ものです。

LuckyStar7さん こんばんは。
KJ7さんがおっしゃるようにあまり家系を意識しないで食べるのがいいかもです。麺なんでしょうね。これが普通で頼んだらもっと柔らかいのかと(汗)

バティ | 2013年2月27日 23:53

こんにちは。
ウズラが良い感じですね ニンニクも 野猿を思い出してしまいます

ターチャン  | 2013年2月28日 18:05

バティさん情報ありがとうございます♪
安心しました、近々行ってレビューしたいと思います。佐藤のごはん、今日買いだめました(笑)

モヤン | 2013年2月28日 21:37

ターチャンさん こんばんは。
ウズラ1個だとちょっと寂しいですね。ニンニク相当臭かったようです(笑)野猿行きたいなぁ(T-T)

モヤンさん こんばんは。
タマネギ駄目なんですか?非常食の備蓄は大事です(笑)

バティ | 2013年3月1日 00:01