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Twitterで店主の乳化スープ傾向の投稿あったので行って来ました。18時45分頃着で並びは7人二郎系だけでなく、家系でもトロトロの乳化スープが好きなのでワクワクして並びます。19時10分の着丼で、コールはヤサイアブラ。まずはアブラの乗ったヤサイから仕留めにかかります。ややシャキッとしたヤサイ。もう少しスモジのようなクタなヤサイが好みですが、まあ美味しく頂きます。レンゲが差し込めるほど減った所でスープを頂きます。うめー本当に美味いです。麺にかかるまえにスープ飲み過ぎる程でした。麺も冬仕様なので太くて硬さの少しのこる湯で加減で、最高でした。お気持ちの味玉も頂き、最高のままの帰宅路となりました。お土産豚も買ったので、明日は酒の肴にしたいと思います。
ミラクルレフティ
怪麺隊
18時45分頃着で並びは7人
二郎系だけでなく、家系でもトロトロの乳化スープが好きなのでワクワクして並びます。
19時10分の着丼で、コールはヤサイアブラ。
まずはアブラの乗ったヤサイから仕留めにかかります。
ややシャキッとしたヤサイ。もう少しスモジのようなクタなヤサイが好みですが、まあ美味しく頂きます。
レンゲが差し込めるほど減った所でスープを頂きます。
うめー
本当に美味いです。
麺にかかるまえにスープ飲み過ぎる程でした。
麺も冬仕様なので太くて硬さの少しのこる湯で加減で、最高でした。
お気持ちの味玉も頂き、最高のままの帰宅路となりました。
お土産豚も買ったので、明日は酒の肴にしたいと思います。