レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
見た目が、僕が家で作るラーメンの盛り付けとさして差が無いような気がします、まぁフードコートですからこんなもんでしょう。スープはややにごった醤油味、薄味でそっけない印象ですが、これはこれで良い気もします。しかしヌルイのはどうかなぁ、猫舌の僕がなんの気なしに食べられるって相当ヌルイ気がしますよ(笑麺は細麺のやや縮れ、どこにでもあるような麺。そしてチャーシューもどこにでもあるような感じ、でもこれは結構好きな味(笑その他、蔵芸ラーメンと言う名の通り、キクラゲと銀耳といわれる白キクラゲがトッピングされています。銀耳はこのラーメンに合っていると思ったのですが、黒キクラゲの方は味も素っ気もないんですよね。白黒共に食感の違いだけで、味自体はそれほど差は無いと思うのですが、不思議なんもんです。B級グルメ通信より抜粋http://bgourmet.biz
ツネ
千年
パワフル
SS_源頼朝@867店訪問
tuts
クロフネ
スープはややにごった醤油味、薄味でそっけない印象ですが、これはこれで良い気もします。
しかしヌルイのはどうかなぁ、猫舌の僕がなんの気なしに食べられるって相当ヌルイ気がしますよ(笑
麺は細麺のやや縮れ、どこにでもあるような麺。
そしてチャーシューもどこにでもあるような感じ、でもこれは結構好きな味(笑
その他、蔵芸ラーメンと言う名の通り、キクラゲと銀耳といわれる白キクラゲがトッピングされています。
銀耳はこのラーメンに合っていると思ったのですが、黒キクラゲの方は味も素っ気もないんですよね。
白黒共に食感の違いだけで、味自体はそれほど差は無いと思うのですが、不思議なんもんです。
B級グルメ通信より抜粋
http://bgourmet.biz