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「ジパングまぜそば」@ジパング軒の写真平日の8時頃来店
先客8名3グループ
後客2名1グループです
カウンター席は0で
グループでの来店のみでした

待つこと5分くらいで着丼

具材をドンブリいっぱいにてんこ盛り
店員さんから「よく混ぜてください」と言われたが
全て混ぜるのは難しいほどです

麺は自家製でもっちり加水のタイプの太麺です。
うどんを思わせる弾力で生卵と合いとってもおいしいです
具材のほうはモヤシとネギ、メンマ、チャーシュー
好き嫌いが分かれそうな味ですが自分は好きでした
ただいつもと変わらず接客の悪さでマイナス5点
特に厨房の人の誠意のなさがすごく伝わってきます
味は美味しいのに残念です

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

毎度です♪
自分もここに一度行ったことがあります!
だいぶ前なので記憶があいまいですが、確か魚介系のらーめんを食べたような...
トッピングが自分で選んで好きなだけ入れられるんでしたよね♪

まぜそば。自分も挑戦してみたいです!

kazu麺 | 2013年3月8日 12:16

こんばんはーー
魚介豚骨ラーメンありますよね
自分も食べましたが美味しかったです
トッピングネギとか高菜とか数種類あって嬉しいサービスですね

六角興行 | 2013年3月10日 22:43