今日は天気も良いし秋葉原あたりで食事しようと両国駅で電車を待ってると、今日も電車が遅れてるので咄嗟に反対側の電車に飛び乗って錦糸町に来ちゃいました。さてこうなると何処で食べようか考えた結果、この界隈で未訪だった「北海道らーめん ひむろ 錦糸町店」さんに行って見ることにしました。

お店の前に行くと立看板に辛味噌つけ麺・大盛・特盛無料と書いてるじゃないですか。もうこの段階で食べるメニューが決まりました。

お店に入って空いてるカウンター席に座り、麺茹でのポジションに居た女性店員さんに、辛味噌つけ麺・特盛を熱盛りで注文しました。自分はこの店になぜ今まで来ていなかったかと申しますと、北海道ラーメンなのに味噌ラーメンが７５０円と大盛りが１５０円と言う強気な価格体系が嫌だったからなんですよ。つけ麺みたいにラーメンも大盛無料にしてくれると、もっと行きやすくなるんですがね。

そんなことを考えてたら自分の辛味噌つけ麺・特盛が店員さんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずは麺の一本食い。
むむむむむ、なんだこのぼそぼそした麺は。今回頼んだ辛味噌つけ麺・熱盛りの麺は中太の縮れタイプで、茹で加減は芯が残ったような硬めのそぼそした食感がイマイチです。麺量は特盛をお願いしたので４８０g有るとのことですが、美味しい麺の４８０gは問題ないが、このぼそぼそした麺は食べるのが苦痛です。（イメージはカタ焼きそばの麺を半茹でにした感じです）

つけ汁はピリ辛の辛味噌スープで、シャバ系で麺への絡みは悪くって、でもつけ汁が少ないからそのほうが良いみたい。これってつけ麺を不味くする悪いパターンだよな～それでもニンニクをドバっと入れたらパンチアップして、その後は何とか麺を全部食べきる事が出来ました。でもスープ割はしなかったです。

今回の麺に関しては個人的な好みも有ると思いますが、自分が今まで食べた中で一番つけ麺に合わない麺だと思います。なのでつけ汁やチャーシューなどの具材は美味しかったと思うが、麺で気持ちが萎えてしまったもので味が全然わかりませんでした。

だからと言ってこの店が悪いとは思わないし、お客さんだって沢山入っていたからほかのメニューは美味しいと思います。まあ、今日は運が悪かったって言うことですね。

ご馳走様でした。