大阪でトップ5に入るお店．スマホの地図を見ながらウロウロしてようやく到着．
平日の夜7時頃．1つだけ空いてたカウンタ席に座ると，その後待ち発生．
カレーも煮干もいいなぁと悩んでいると，店員さんのプレシャーを感じたので，慌てて鶏煮込みつけ麺を注文．

ぼんやり厨房を眺めてると「ラーメンを先に出させてもらいます」って声かけてくれるあたり，気が利いてるぞ．
10分くらい待ってつけ麺登場（写真が下手ですみません）．
麺は平打ち．少し柔らかめの茹で加減ながら，つけダレとのバランスは良好．小麦を感じるおいしい麺だ．
つけ汁は泡立つ鶏白湯．トロリ気味で，魚粉も感じるけど何しろ動物出汁が強め．
バラチャーシューが三枚くらい．悪くない．
お腹が苦しかったのでスープ割りができかったのが残念．
80点キープのハズレない一杯という感じ（でもそれって重要だと思う）．

店内はちょっと狭くてカウンタ席は隣の人にぶつかりそう．
JPOPが元気よく鳴っていて，若い店員さん達の声も大きくて活気がある．なぜかお客さんもみな若い．
仕事でくたびれてたけど，なんだか元気をもらった感じでした．