Item: ○寅 麺屋 山本流
Rating: 92
Author: くみちょう

92点

今晩は寺田町へ3月限定の中華そばを頂きにきました。チャーシュー麺にしました。相変わらずここの炙りチャーシューは迫力ありますね！麺は店員さんお勧めの細麺で！！こってりを求めて来たんですが、限定は別です。つい先日も人類みな麺類とのコラボに感動してまだ余韻が残ってます。本日お昼に開催されていた震災復興協力イベントにお邪魔できなかったのが少し悔しいですが･･･。普通の中華そばとの説明記載ですが何が普通？やはりそこは山本流。こっさりで昔の中華そばの中にも山本流を忘れてないです。やっぱり期待は裏切らない味。美味しかったです♪ごちそうさまでした！(^.^)今月末か来月又コラボありと聞いてます。楽しみです♪