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「ラーメン¥350+生卵¥40」@いろはの写真何時かはと思っていたが、偶然開いていたので初訪問。そういえばネット購入に
なってから土日に場外馬券に来ることも無くなっているしね。
今日はおじさん一人で接客。何気は無しに正面に座ってしまったが、湯切り水が
飛んできたのはご愛嬌。兎に角今日この場所でこのCPってだけで、存在意義がある
お店なので論ずるより喰らふが楽しの心境だが、生卵まで¥40と良心的だったので
より自炊麺に近づいた。アルマイトにインスタント麺+生卵って下宿生のかんぢ。
スープは角のない醤油味だが、出汁+化調は屋台っぽく塩分もしっかり効いている。
デフォで胡椒が強めなのはちょっと珍しい。このスープには、柔目湯で加減のこの
細麺でいいと思う。生卵もよく絡む。個人的には名物屋や大沢屋などに比して、
常食誘因性は高くないが、同じく横浜拉麺文化財なんですね。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

めろざぇもんさん こんにちは!

>兎に角今日この場所でこのCPってだけで、存在意義があるお店なので

ですね! 味を求めてはいけません。

ヨコべー | 2013年3月16日 15:20

ヨコベーさん どぉも!
味は好きだけど、
チャーシューとか貧相過ぎて
なんか努力が微笑ましいっす。

めろざぇもん | 2013年3月16日 20:24