azteca
ユー坊
ぴーすけ
てらきち
コメント
こんばんは～
梅をかじりながら頂くラーメン、珍しいですね～
此方職場から近いので逝ってみたいです＾＾
＞また一見にもかかわらず店主殿にも色々教えていただいたことや少しサービスをしていただいたことに大変満足いきました。
そうですね～こんなちょっとした事からもそのお店の良さが伝わりますよね
ひろき | 2013年3月17日 19:02こんばんは。
おぉ、コレは珍しい一杯を食されましたね～！
ちょっと食べてみたいかも。（＾＾）
と思って店舗情報見てみたら、、、、
コレ、1,100円もするんですか！？
しかも、aztecaさん、チャーシュー（300円）をトッピングしてるしｗ
人類兼麺類さんに匹敵する大人買いですねｗｗ
おさっても | 2013年3月17日 19:10ひろき様、こんばんは。
本来はデフォから攻めたかったのですが、今日はどうも食べたい味が思い浮かばなかったので種別外のものを食べてみました。今まで油そばに卵を絡めてカルボナーラ風としてたべたことがありましたが、本格的なものに近いものは初めてです。
店主殿も気さくな方なので、機会があったらぜひ伺って見てください。
azteca | 2013年3月17日 22:02おさっても様、こんばんは。
今日は本当に食べたい物が浮かびませんでした。
大分変化球でしたが、まずまずのものに当たりました。
店主殿も気さくな方だったので、満足できました。
＞人類兼麺類さんに匹敵する大人買いですねｗｗ
麺類さんにはかないませんよｗ
本当は頼んでから後悔したんですけどねｗ
azteca | 2013年3月17日 22:14御来店ありがとうございました。
せんと君 | 2013年3月17日 23:32カルボラーメンにトッピングは想定外だったのでコメント参考にさせてもらいます。これからも日々精進し頑張ります。
せんと君 | 2013年3月17日 23:34azteca様、こんにちは。
こちら何気にマークしておりました。しかも同じメニューのものです。完全に先を越されましたね。
写真を見たときにチャーシューが目立ち、あれ、イメージと違うなと思ったら、トッピングされていたんですね。カルボナーラに梅の果肉というのも変わっていて面白いですね。
なまえ | 2013年3月18日 12:58
今日は食べたい味の1杯が思い浮かばなかったので、気になっていたこちらを訪問。
一口目、縮れた太麺の弾力とやや控えめなチーズの味わいが印象的です。麺は三河屋製麺製の縮れた太麺で、こちらの麺は相変わらず印象の良い麺ですね。
カルボナーラ風な味はやや控えめながらもチーズとほのかなニンニクの風味を感じます。
トッピングはチャーシュー、のり、梅の果肉が添えられます。チャーシューはやや冷たく残念ですが、ほぐして絡めるといい感じになります。梅は少しかじって食べると良いとの御指南がありその様に食べます。
全体的には備えの胡椒をかけた方が味が引き締まる感じがします。今日は定番の味を食べたくなかったので上記を注文しましたが、次回はラーメン、つけ麺を食べてみたいと思います。
また一見にもかかわらず店主殿にも色々教えていただいたことや少しサービスをしていただいたことに大変満足いきました。