本日は所用で足利市へ…
お昼を兼ねてアピタ足利店へお邪魔してみました。

相方と倅達はマックへ行き、いつもの様に愛娘との訪問です（笑）
入店してみますと先客多数！
１０分前にはまだ準備中だったのに、開店５分でこれかよ！
いや～、かなりの繁盛店である事を窺わせますよ。

厨房内には男性店員さん３名、ホールには女性店員さん４名の計７名体制での切り盛り。
奥のボックス席を陣取りまずはメニューを拝見。

【メニュー】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130224164003088.jpg
どちらかの店舗で見た事があるメニュー表。
総本店だったかな？ってオイ！総本店閉店したんかい！
スミマセン、知りませんでした…m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

ピリカといえば味噌的な印象を受けますが、実は醤油もオヌヌメｗ
今回はまだ未食でもある オノコ いや、メノコ をお願いしてみました（笑）

まもなく提供された一杯ですが、メニューに記載してある『野菜と肉がボリュームいいっぱい』の文字を期待してしまうと…正直拍子抜けしてしまいます。
登山系のラーメンに慣れてしまったからでしょうか？

【スープ】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201302241804010a2.jpg
スープは穏やかな動物系に、炒め煮込まれた野菜の旨味がたっぷり。
そこにやや甘めな醤油ダレが主張し、ちょっぴり 焼肉のたれ ライクな仕上がりｗ
個人的には少し辛さが欲しいトコロ…

【麺】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2013022418042373c.jpg
麺は緩やかにウェ～ヴした中太麺。
茹で具合はやややわらかめながらも、モッチリ感は感じられ特に不満は無し。
北海道の小麦粉を使った自家製麺らしいですｗ

【具材】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130224180440a50.jpg
　　　　http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130224180523535.jpg
　　　　http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130224180541e12.jpg
メインの野菜は白菜を筆頭にもやし・豚小間・ニンジン等々。
野菜はそこそこな量はあるものの、豚小間はホントに少しだけ。
メンマはしんなりとした食感。
ワカメとコーンはビジュアル的なモノでしょうか？
存在感はあまりございません。

いや～、普通に美味しかったです（爆）
それから娘のみそを味見しましたが、な～んかピリカっぽくなかったのが気になりました。
とは言え、退店時にはほぼ満席状態になるほどの足利屈指の人気店！
次回来る機会に恵まれたら石狩にしてみよっとｗ

ご馳走様でした。