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■要約■しっかり甘辛テイスト＋きちんと小麦の味。日本人ならこの味は美味しいでしょ、という、はっきりした一杯。【麺】きちんと折りたたまれたツヤのある麺は見た目すごくいい。くにっと適度な弾力に小麦の香りがします、うどん系？のそれに近い感覚もあります。中盛で個人的にはちょうどいいですね、こういう麺はするするお腹に入る【スープ】脂っ気はそんなに強くなく基本さっぱりめ。醤油・砂糖・調味で甘辛テイストがはっきりしていて、麺とのマッチング◎です【トッピング】なると可愛いですねw大勝軒っぽいというか。チャーシューもカットが大振りでじゅうぶんなボリュームです、海苔が大きいのは個人的に食べにくいのであれですが…■総評■美味しかったです、「ちゃんと甘い」から美味しいんだなと感じます。ある意味うどんっぽい？ことが安心感を誘います。飲屋街の中で夜遅くまで営業していることもあり、味がはっきりしているほうがウケるのでしょうね。女性客も多く繁盛しています。
nobさん
翔太郎
Max
やなやな
鬼脂権造
あき
【麺】きちんと折りたたまれたツヤのある麺は見た目すごくいい。くにっと適度な弾力に小麦の香りがします、うどん系？のそれに近い感覚もあります。中盛で個人的にはちょうどいいですね、こういう麺はするするお腹に入る
【スープ】脂っ気はそんなに強くなく基本さっぱりめ。醤油・砂糖・調味で甘辛テイストがはっきりしていて、麺とのマッチング◎です
【トッピング】なると可愛いですねw大勝軒っぽいというか。チャーシューもカットが大振りでじゅうぶんなボリュームです、海苔が大きいのは個人的に食べにくいのであれですが…
■総評■美味しかったです、「ちゃんと甘い」から美味しいんだなと感じます。ある意味うどんっぽい？ことが安心感を誘います。飲屋街の中で夜遅くまで営業していることもあり、味がはっきりしているほうがウケるのでしょうね。女性客も多く繁盛しています。