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61点
馬肉支那そば・チャーシューメン大盛850円[ラーメン/醤油]
まる久（山形県長井市）モーパパ

「馬肉支那そば・チャーシューメン大盛850円」@まる久の写真馬肉支那そば・チャーシューメン大盛850円(平成24年５月夜食)／基本のラーメンは同じです。チャーシューは普通の豚チャーシューよりも色が濃いめで黒っぽく脂身も少なめ。でも、いざ食べてみるとまったく臭みの様な物もなく意外にクセも違和感もありませんでした。脂身の少ない肉でしたのであっさりし過ぎる位でしたが美味しく頂けました。チャーシューメンにはバラ肉４枚・肩ロース肉３枚、大盛だったので普通盛なら３・３くらいかも。馬肉というとひとくせありそうだが、噛み締めるほどにコクがあります。

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