ラーメン二郎27店目は西台駅前店です。。
20:30頃の到着で店内外を合わせて16名待ちの状態です
西台は比較的空いてるって情報でしたが意外と混雑しています
21:05・・入店、小豚を食べようと思ってましたがラーメン以外は全て売り切れでした
21:15・・着席 ラーメンの食券に100円玉を添えて「うずらの卵」を注文しました
21:20・・コールタイム『ニンニクヤサイカラメ!!』
間も無く二郎が着丼です☆

お味は・・・
麺は二郎特有のオーション麺が目測330gオーバー
西台は盛りが多いよとの情報どうりの盛りッぷりです☆
ピロピロ気味な少し柔らかめの茹で具合ですね
食べ応えを求めるなら「カタメ」オーダーがお薦めです

スープは微乳化系の味付けで出汁とカネシの絶妙なバランスが味わえます☆
個人的にはもう少しエッジの効いた味付けが好きですが
なんだかんだ言いながら完飲しちゃいました(爆)

具材は・・・豚は巨大な固まりが3枚でバラロール、バラ、腕肉って感じで3枚とも違う部位が食べられる豪華セットです
特にパラロールはトロトロに煮込まれててメチャ美味しく感じます
ヤサイはキャベ2：モヤシ8の割合のシャキシャキ系です
スープに浸して食べるととても美味しく食べられます
うずら卵は五個入りで箸休めに丁度いい感じですね☆

やっぱり二郎はいつ食べても美味しい
一言「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ」
やっぱ、この味を食べるとインスパ系じゃ満足できないっすよネ
ごちそうさまでした

おまけ情報
4月から営業時間が延長されるみたいです
ラーメン二郎 札幌店のオープンポスターが掲示されていました

【無料トッピング】・・二郎標準
卓上・・コショウ、唐辛子、醤油ダレ
レンゲ無し、ティッシュ有
※ラーメン二郎は2～3人で営業してるためお冷、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはセルフサービスです。
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱し等は遠慮した方がいいと思います
※無理してマシマシにするのではなく、美味しく食べられる量をオーダーしましょう
その他、二郎のルールや仕来たり・仕組み等を理解できないでサービスが悪いなどの文句を書き込む人は最初から来店しないほうがいいと思います
二郎のルールや仕来たり等は過去の書き込みなどを参照ください
みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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