02さんのレビュで伊佐沼の桜が見たくなり、やっと来れました大門さん。
いや～、伊佐沼沿いの桜が綺麗ですねー♪ｳｯﾄﾘ

さて注文は口頭で
大門ラーメン（あっさり）650円で、クーポンサービスで大盛りか味玉が選択できるので味玉を。


ご対麺～♪
薄濁りのスープには肩チャー、メンマ、海苔、浅葱小口と味玉と云う麺バー。
スープはガラや豚骨の動物系に、昆布のうま味と少しの煮干し。
いわゆる豚骨と魚介のＷスープという範疇に分類されるのでしょう。
いまさら感もしますが、
ワタシ的にはアリですね。
悪くないと思います。

麺は中太麺。
麺肌滑らかなタイプで、もちもち。


具はそれぞれがそれぞれ。
サービスの味玉は黄身がね～～っとり！
黄身がこぼれないけれど、
あと30秒くらい茹でれば、ワタシのジャスト好みの硬さなんですが・・・ｗｗｿｺﾏﾃﾞｼﾗﾈｰﾖｗｗ


固形物完食！



総じて
皆さんのレビュを拝見して、勝手にしょぼい店を想像していたのですが
いえいえ！
カウンター内の男性3人は皆若く、活気がありますね。
ホール係も、元気で丁寧な接客で◎です。
味についても
青いふち取りの丼や麺の雰囲気にスープなどが、青○をほうふつさせるというと、いい過ぎでしょうか？

ともかく、
クーポンサービスとはいえ、味玉が付いてこの価格なら８０点台でも納得です。

麦酒も安いし、
次は餃子で一杯やって、〆に麺類！と云う感じもいいでしょうね。
ごちそうさまでした。
また来ます。
80