コメント
こんにちは。
山形出張ですかね?
色々な場所に行けて羨ましいなぁ。。。
しかし、今回の一杯は、ちと残念なカンジですね。
個人的には、ラーメンにバターは"なし"なので、
僕が食べてもイマイチな印象を受けそうですw
おさっても | 2013年4月6日 11:42SSSさん、こんばんは。
山形のラーメン食べに行けていいなあ・・・。
でも、この一杯はちょっと残念だったようですね。
味噌ラーメンで味噌風味が薄いのはやっぱり寂しいです。(´・ω・`)
ぬこ@横浜 | 2013年4月6日 18:44
SSS






22時前で店内2組。
ビール、餃子にマーボーを注文しつつ上記メニューを注文。
飲みながら待つこと10分弱で着丼。
麺は縮れた中麺でちょっとやわめかな。
オナカが結構一杯だったってのもあるが麺量は結構多く感じた。
スープは事前にバターを溶かし混んでいるようで香りがいいね!!
ただ飲んでみるとかなり薄めの味噌。
途中でラー油に胡椒を投入すると効果は結構あるね。
具は挽き肉、コーン、もやし、メンマ、ネギ、ワカメといった構成。
挽き肉は少なめでもやしはシャキシャキ。
メンマは細めでコリコリ食感。
他のメニューはラーメンよりは好印象かな。
〆のラーメンとしてはちと物足りないかなー
辛口みそのほうがパンチもあってよかったかも。
またこの界隈で飲む機会があれば食べてみよう。
ご馳走様でしたぁ。