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「味噌ネギラーメン(900円)」@激辛ラーメンの拉麺帝王の写真3月30日

この日は、友人二人と富津方面へ釣りに出かけました。
現地に到着したのがちょうど昼時だったので、ラーメン屋を検索。
君津の国道沿いにこのお店を発見。
以前、喜多方ラーメン坂内が有った場所です。
勝タンベースとのことですが如何に・・・・?
店内の座敷席に陣取ります。
味噌ネギラーメン(900円)を口頭にて注文。

■麺:±0点
なんと、西山ラーメンを使用しております。
勝タンに西山ラーメンとはなんとも贅沢というか・・・・。
麺は言うまでもなく旨いですが、スープとの相性はというとかなり疑問・・・・。
麺は好みですが、相性からして上記の点数にさせたいただきます。

■スープ:3点
かなり辛い!
友人か注文した基本ベースのスープ以上に辛かった。
ただ、味噌の主張も強く、かなりのコクがありまずまずの味を出しております。
勝タンベースなので玉ねぎも入っておりましたが、普通のタンタンメンに近い雰囲気に仕上がっております。

■具:±0点
厚くて大きめのチャーシューが1枚、細切りネギどっさり。
具としては可もなく不可もなく、普通に美味しくいただけます。

■総評(全体的バランス)
基本ベースの勝タンよりも味噌味のほうが正解だったかも知れません。
ただ、西山ラーメンと辛いラーメンとの相性ですが、やっぱり不釣り合いだったなぁ~。
CP的にも高めの設定でしょうか?

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

kog様 こんにちは
一杯で元気モリモリって感じですね。
30日は少々涼しかったから、良い選択でしたね~。

うきぞう | 2013年4月7日 11:19

うきぞうさん、こんばんは~
一気に汗が噴き出て大変でございました。
久しぶりに火が出るほど辛かった~(@_@)

kog | 2013年4月7日 18:16

毎度~

店名が凄いねwww

くるまやのネギ味噌に似てるかも~w

アカンな~同好会 | 2013年4月8日 00:21

アカンナ~同好会さん

店名もさることながら、看板もど派手でございました・・・。
味もど派手・・・。
この辛さにはちょっと下の方にヒリヒリ来てしまいました(+o+)

kog | 2013年4月13日 20:17