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戸越銀座の新店！この日は相方さんと戸越銀座の新店にお邪魔しました～。私は担々麺、相方さんは酸辣湯麺をチョイス！仕事終わりだったのでまずは麦酒で喉を潤します！ あーうめ～(￣∇￣) 待つこと数分でご対麺。まずはスープ。ややとろみがあり醤油ベースのスープに玉子がとじてあるタイプ。程よい酸味がいい感じです！ それにラー油と舌が痺れる香辛料が効いてます！ 中華料理さんの者とは違った印象ですがなかなかですねw麺は縮れた平たいタイプでスープとの相性はよく好印象！ しかし麺量が少なく感じました。具は豚肉、キクラゲ、豆腐、ネギ、タケノコ？などが入ってました。 ﾄｰﾀﾙ的になかなかの一杯でしたが中華料理さんの酸辣湯麺をイメージしてくると微妙な感じです。 お次は担々麺！
こんばんは。 酸辣湯麺がメインの店って珍しいですね。 酸辣湯麺はあのトロミと酸味と辛味のコラボが好きですねー（＾＾）
> 私は担々麺、相方さんは酸辣湯麺をチョイス！ でも、レポートは酸辣湯麺なんですねｗ って、相方さんがチャンタさんのゴーストライター？！ｗ
酒乱さんどーもです！ 酸辣湯麺って何気にファンが多いですよね～＾＾ 自分もカラスッパイの好きですｗ
あかいら！さんどーもです！ そーなんです、実は・・・。
チャンタ
93点
78点
70点
moty
チャンタ
富士山
80点
75点
75点
80点
78点
この日は相方さんと戸越銀座の新店にお邪魔しました～。私は担々麺、相方さんは酸辣湯麺をチョイス！
仕事終わりだったのでまずは麦酒で喉を潤します！ あーうめ～(￣∇￣) 待つこと数分でご対麺。
まずはスープ。ややとろみがあり醤油ベースのスープに玉子がとじてあるタイプ。程よい酸味がいい感じです！ それにラー油と舌が痺れる香辛料が効いてます！ 中華料理さんの者とは違った印象ですがなかなかですねw
麺は縮れた平たいタイプでスープとの相性はよく好印象！ しかし麺量が少なく感じました。
具は豚肉、キクラゲ、豆腐、ネギ、タケノコ？などが入ってました。
ﾄｰﾀﾙ的になかなかの一杯でしたが中華料理さんの酸辣湯麺をイメージしてくると微妙な感じです。 お次は担々麺！