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100点
小豚(ニンニク)[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 西台駅前店（東京都板橋区）むー

「小豚(ニンニク)」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真2013/04/10 19:30頃 店内待ち3人
7分位で着席し15分位で着丼です
今日も店主さんと助手さんの二人でした
麺は中太平ストレートでいつもの柔らかめの茹で加減で良い感じです
豚は6枚で中位の厚みでフワトロではないが柔らかく良い感じでした
スープは微乳化？非乳化？タイプでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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