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「味噌ラーメン」@ラーメン魁力屋 東千葉店の写真具:シナチク・モヤシ・チャーシュー・長ネギ
スープ:味噌
麺:細麺ストレート
東京たくあん食べ放題、長ネギ入れ放題

また来てしまった。前回の反省を踏まえ味噌ラーメンにしてみた。前は五条ネギが多かったせいで食するのに時間がかかり麺が伸びてしまったが、今回は麺がのびなかった。食するのが早かったからか。

スープは一味足りない感じがしたが、考え方を変えてみると、安定した味という言い方もできる。味に奥の深さが感じられないという言い方もしたいのだがやっぱり言葉とすれば一味足りない。だけどこの味でも満足できないほどの物ではない。

一緒に行った友人はえらく気に入っていたようである。後輩は定食を注文し、量的に満足していたようである。

今度は定食でも頼んでみよう!

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