コメント
こんばんは。
沖縄そば、美味しいですよね~♪
僕はそれほど肉好きじゃないので、ソーキそばじゃなく沖縄そばで十分です。(^^)
サッパリしたスープなので、飲んだ後にもイイですよね。
おさっても | 2013年4月15日 22:47こんばんは!
変わった名前の家系かな〜と思ったらソーキそばでしたね。
ソーキたっぷりでうまそう。
沖縄かまぼこ食べてみたいです。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年4月15日 23:31ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
此処は「いえ」ではなく「はうす」って読みます(^^)
ソーキも沖縄カマボコも美味しいですよ♪
酒乱 | 2013年4月15日 23:38こんにちは。
海ぶどうに泡盛、良いですね~
自分も飲みに行きたくなりましたw
ayashi | 2013年4月16日 08:56どーもです!
面白い屋号ですね!笑
海ブドウ酒によく合いますよね~^^ 泡盛呑みたくなってきたw
チャンタ | 2013年4月16日 12:32こんにちは~
沖縄そば美味いですよね~。
豚骨+カツオな味わいなスープに独特な(中華麺じゃない)麺。
そういえば、沖縄そばも長崎ちゃんぽんもグレーアウトしないですよね。
RDBの不思議なりけり。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2013年4月16日 17:51チャンタさんこんばんは。
海ぶどうに泡盛最高ねすね!
ヘルシーだし(^^)
ジャムおじちゃん(充電中...)さんこんばんは。
沖縄そばOKでじゃじゃ麺がNGってとこがよく分からないですね(^^;)
冷麺も。。。
酒乱 | 2013年4月16日 20:45おはようございます!
沖縄系はたまに食べたくなります。美味しいですよね♪
紅生姜との相性も良さそうです。
>はうすと読むのは見逃してました(^^;
ターポン | 2013年4月18日 10:03
酒乱
あっくん

ボブ





まずはラフテーと海ぶどうツマミに泡盛を楽しみます♪
ラフテー:http://photozou.jp/photo/show/1888757/174657536
海ぶどう:http://photozou.jp/photo/show/1888757/174657560
初めて海ぶどう食べましたがプチプチ食感がウマー(^^)
そして〆に「ソーキそば」を頂きました。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/174657601
スープは豚出汁の効いたサッパリした塩スープ。
コクもあり美味しいスープです。
麺は平打ちの弱縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/174657582
沖縄そば王道の麺ですね。
モッチリ感はないけどサクッとした歯応えの麺で粉っぽさもなく美味しいです。
具材はソーキが4個、沖縄カマボコ、刻みネギ。
紅生姜はセルフトッピング。
ソーキは骨付きの豚肉で柔らかい肉とコラーゲン部分がトロトロで美味しいです!
ソーキそばもなかなか美味しかったですね。
沖縄料理も美味しかったしまた飲みに来たいです♪
ごちそうさまでした。