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「からネギつけそば(中盛) 900円」@麺屋こうきの写真2013年4月17日(水)初訪問
14:01 先客1名 後客3名

以前からの課題店、ようやく初訪問。

お店裏の駐車場に車を止めてお店へ。駐車場が1台分しかないので空いていてラッキーでしたね。

入って左手に券売機。こちらはメニュー番号を押すタイプ。予習してあったので5と1番のボタンをプッシュ、セルフのお冷を汲んでカウンター席へ。

からネギへ変更は無料で食券提出時に申告するのですが、今回はうっかり忘れてしまいました。ちょっとしてから気が付いて変更を申し出たのですが、快く受けていただいたので一安心。

店内は昭和レトロな雰囲気、カウンター5席に小上がりのテーブル席が3つ。厨房は感じのよい店主さんと男性店員が1名の2名体制、接客は良いです。

約13分で着丼。

おー、ボリューム満点で美味しそうですよ!

まずは海苔とネギをどかして麺を一口。角断面の太麺、しっかりしたコシがあって噛むとムギュとした食感です。中盛り400gとのことですが、額面通りの量は有りそうです。これが30円アップなのは嬉しいですね。

つけ汁の第一印象は結構強めの節系、後からかなりの甘さが追いかけてきますね。動物系の旨味も感じられるのですが、この甘みにマスクされている感じです。もう少し甘さ控えめの方が個人的には良いような気がしますね。

具は麺丼にチャーシュー、辛ネギ(白髪ネギ)、刻み海苔、海苔、メンマ、ゆで卵半分。 つけ汁にチャーシュー、白髪ネギ、ネギ。

チャーシューは提供前にバーナーで焙ったもの、表面は香ばしく肉自体はしっかり目の歯応えですね。辛ネギと刻み海苔はとにかく量がたっぷり。特に辛ネギは麺と一緒に食べると、食感も良くて美味しいです。また食べている内にネギの辛みがスープに溶け出して、甘かったスープが締まりますね。後半は甘辛で独特な味わいに変化、悪くないですよ。

麺を少し残してスープ割をお願い。ネギを加えてリターンされたスープに麺を入れてラーメン風に頂きました。

結局身体に悪いと思いつつスープも完飲。

900円はちょっと高いような気もしましたが、このボリュームなら納得できるかな。他のメニューも気になるので再訪決定ですね。


ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=229
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=230

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
中盛り30円UPは嬉しい限りですね
ネギもたっぷりで良さそう

キング | 2013年4月20日 22:54

こんばんは。
辛ネギと濃褐色のつけ汁が魅力的です!!

BAT-MEN | 2013年4月20日 23:04

こんばんわ~

自分も甘さが気になっちゃいました。
もうちょい甘さ控えめの方が辛ネギと合うような気もしました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年4月21日 00:59

おはようございます!

中々美味そうだけど、もう少し動物の旨味が前に出てる方が好みかなぁ?
30円増で中盛になるのはいいサービスだけど、400gなんて小食なんで無理…

おはようございま~す!

ココ自分も気になっているんですよ~
そしてこんな感じなんですね。坂戸には定期的に行っているんで改めてBMしました!!

バスの運転手 | 2013年4月21日 09:18

こんにちわ~

具沢山で良さそうですね。

麺量は400gですか!?
半分の量でいいので、値引きして~w

たく☆ | 2013年4月21日 09:19

どもです

具沢山ですな、麺が見えないw
中盛りで400gって凄いですね。
大盛り頼むお客さんは殆どいないんじゃ?

☠秋☠ | 2013年4月21日 11:46

こんにちは

 此方は以前一度訪問してます
 臨休が相変わらず多いようですね~
 メニューも少し変わり、美味しくなったようです
 具材が麺側に変更されたのも良いかもしれません。

voice50 | 2013年4月21日 11:57

こんにちは。

ここは近いので行ってみたいですね♪
何回か訪問しようとしたんですが臨休でした!

02 | 2013年4月21日 17:53

キングさん
中盛30円アップは嬉しいですよね。
ネギはホントにたっぷりで、ネギ尽くしって感じでしたよ。

100(卒業) | 2013年4月21日 18:23

BAT-MENさん
つけ汁の色は濃いんですが、しょっぱくはないんですよね。
甘さ控えめだと嬉しかったですね。

100(卒業) | 2013年4月21日 18:25

ヒロキさん
後半はネギの辛さで甘辛になって、ちょっと不思議な味わいでした

100(卒業) | 2013年4月21日 18:26

ラーメン大好き夫婦さん
400gは楽勝でしょ~。
まあ体のことを考えると食べない方がいいんですけどね。

100(卒業) | 2013年4月21日 18:27

バスの運転手さん
ちょっと変わったお店なので、是非一度行ってみてくださいね。
定期的に行ってるならチャンスありますよね。

100(卒業) | 2013年4月21日 18:28

たく☆さん
今のたくさんならきっと400g行けちゃいますよ。
試してみては?

100(卒業) | 2013年4月21日 18:30

秋さん
初めてのお客さんは大盛注文禁止って書いてありましたよ。
次回頼んでみようかな~。(笑)

100(卒業) | 2013年4月21日 18:31

ヴォイスさん
いろいろ試行錯誤されているようですね。
つけ汁の甘いの以外は良かったですよ。

100(卒業) | 2013年4月21日 18:33

02さん
臨休多いみたいですね。
行く前にブログやツイッターをチェックするといいみたいです。

100(卒業) | 2013年4月21日 18:34