2月1日(金)11時30頃着。待ちは9人。お昼どきということもあってどんどん列が伸びていきます。
目黒と同じでL字カウンターの1辺5人×2ロットのシステムのようです。
なので2ロット目の最後に入れたのでラッキーでした。

着席して数分で例のスマイルたっぷりの店主さんからニンニクコール入りました。
ヤサイニンニクで！！

デフォでヤサイ結構多いんですね。足されたヤサイはほんのちょっとでした･･･マシマシにすればよかった･･･
まずはスープを一口。
わりと背脂が入っていますが、スープ自体は甘めでマイルドで飲みやすいです。
さてヤサイはみなさんの採点通り柔らかめですが、これはこれで美味しいです。モヤシ7:キャベツ3です。
麺はちょっと茹ですぎのようなのでかためコールは必須かもしれません。
ブタの方は、大きめなブロックタイプが5個ほど。
ただ、中の方はあまり味が染みていなくパサパサ感が目立ちました。
それでも全体的にライトな感じではありますが、バランスがよくあっという間に完食しました。
量は普通で、十分な満足感と適度な気持ち悪さで店をあとにしました。
ごちそうさまです。

住所の件ですが本町2-10ではなく正しくは本町2-10-1ですね。
本町2-10周辺で5分ほど迷ってしまいました(笑)