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の店の強烈な豚骨臭に魅せられて、昔から通っています。定期的に突然、恋しくなるんですよね。ここ数年はスープの味が落ちたと思っていましたが、最近の錦糸町、亀戸近辺の新店ラッシュで腑抜けたスープにばかり」当たり、改めてこの店の唯一無二さを知りました。久々に食べに行くと、そうそうこれだよこれ！と感じます。衰えたりといえど、まだまだ旨いと感じました。残念なのは、辛子高菜が「高菜入り辛子」とでも言うべきモノに変わっていたこと。サラサラの唐辛子の中に、乾いた高菜が申し訳程度に混ざっている、という・・・・・・。高菜が高値なのでしょうか？それでもきっと、また行きます。
maru6262
日常茶麺事
蒼風
鬼辛柿ピー
チャーチル・クロコダイル
４門
ここ数年はスープの味が落ちたと思っていましたが、最近の錦糸町、亀戸近辺の新店ラッシュで腑抜けたスープにばかり」当たり、改めてこの店の唯一無二さを知りました。
久々に食べに行くと、そうそうこれだよこれ！と感じます。
衰えたりといえど、まだまだ旨いと感じました。
残念なのは、辛子高菜が「高菜入り辛子」とでも言うべきモノに変わっていたこと。
サラサラの唐辛子の中に、乾いた高菜が申し訳程度に混ざっている、という・・・・・・。
高菜が高値なのでしょうか？
それでもきっと、また行きます。